うどんdeカボチャクリームパスタ風

玉ねぎは薄くスライス、カボチャは一口大、ウインナーはナナメにスライスする。

フライパンに油をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒め、カボチャ、ウインナーもいれて軽く炒める。

水、塩、コンソメを入れて煮込む。カボチャが柔らかくなったら、豆乳、粉チーズを投入。