和風味玉サンドの画像

Description

まろやかな和風サンドです。

材料 (2人分)

5センチ位
マヨネーズ
大さじ2
出汁(味玉の汁)
適量
適量

作り方

  1. 1

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    前の日に味玉を作ります。家は創味つゆに水を入れて少し濃いめにして茹で卵を一晩浸けるだけです(^^)

  2. 2

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    ボールに卵を入れつぶし、ネギをみじん切りにしてマヨネーズ、味玉に使った出汁を入れ混ぜます。

  3. 3

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    後はパンに乗せて挟むだけです。冷蔵庫で10分程寝かすと馴染みます。

  4. 4

    yunapiさん、つくレポありがとうございます!味玉、お弁当、サラダ、パン、ラーメン何にでも美味しくて私も大好きです

コツ・ポイント

ネギの辛味が苦手な時は、切ってラップにくるみ、レンチンすると少し和らぎます。

このレシピの生い立ち

味玉が大好きでサンドイッチにしてみてもイケるかな?と作ってみました(^O^)
レシピID : 7164160 公開日 : 22/04/04 更新日 : 22/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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島子☆
ふくmamaさんの味玉1個分で半量分、6枚切り食パンで作です。麺つゆの風味あり和の香り〜マヨとよく合いとっても美味しく頂きました

つくレポありがとうございます(^∇^)♪ ネギのグリーンが爽やかです~(^^)お口に合って良かったです!!(^o^)

つくレポ(^^)ありがとーございます♪嬉しいです!盛り付けとってもキレイですね(^o^)お店のモーニングみたいです~♪

初れぽ
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yunapi☆
はじめまして😄私も味玉が大好きです❤急いでいたので卵は刻まず😅マヨネーズ+ブラックペッパーでコッペパン半分にサンドしました✨