牡蠣のオイル漬け

牡蠣に酒を振りかけておく

鍋に醤油･味醂･汁気をきった牡蠣を入れ煮詰める(ほぼ汁気がなくなる位まで)

タッパー(容器なら何でも〇)に★を全て入れ、牡蠣を漬け込む。
煮汁もあれば一緒に入れる。