簡単おつまみ(´Д`)キャベツ巻きの画像

Description

簡単でお洒落な、ひと口おつまみです♡

材料 (一皿分)

少々
★ナンプラー
小さじ1.5
★しょうゆ
小さじ1.5
★砂糖
小さじ1/2
★レモン汁
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツは湯通しして、芯の部分を包丁でそいでおく。牛肉も色が変わる程度にさっと湯通しする。

  2. 2

    写真

    水気を切った1を、くるくると巻き、一口サイズに切る。

  3. 3

    ★の調味料を、レンジで30秒ほどチンして混ぜる。

  4. 4

    2を器に並べ、白ゴマを散らす。3のつけダレを添えて、出来上がり♡

コツ・ポイント

キャベツと肉を巻く時は、きつめに巻かないと、切る時にほどけてしまいます!

このレシピの生い立ち

行きつけの隠れ家居酒屋で出会い、家でも作れそうだと見よう見まねで作りました。タレの材料だけ教えてもらいました(笑
レシピID : 716522 公開日 : 09/01/18 更新日 : 14/01/07

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