旨辛やみつき!筍の食べるラー油の画像

Description

★★人気検索トップ10入り★★
アツアツご飯にかかけたり、納豆や豆腐にかけても美味しい~!
おつまみにもピッタリです♪

材料 (4人分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
★ニンニク
2かけ
★生姜
1かけ
1/2本
■砂糖
小さじ1
■塩
小さじ1/2
■醤油
大さじ1
☆ごま油
70㏄
☆サラダ油
70㏄
☆一味唐辛子
小さじ1

作り方

  1. 1

    ニンニクは皮を剥き芽を取っておく。
    生姜は皮を剥き、長ネギは1㎝幅、筍は2㎝角に切っておく。

  2. 2

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    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  3. 3

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    筍を入れて更にぶんぶんする。

  4. 4

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    フライパンに☆とぶんぶんした具材を入れ、火をつけ炒める。

  5. 5

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    沸騰したら5分程弱火で加熱する。

  6. 6

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    火を止め、粗熱が取れたら■を加えよく混ぜたら完成!

  7. 7

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    2022/4/19
    人気検索トップ10入りしました!
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

・辛さは一味唐辛子の量でお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

ごのお供に、おつまみに・・・アレンジ無限大!筍の消費にも◎
作り置きもOK!
レシピID : 7165583 公開日 : 22/04/05 更新日 : 23/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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チャレンジー
包丁でみじん切り、余っていた辣油で、辛さを出し、食感を味わいたいので、筍や生姜をたくさん使いたした、色々な食材と相性が良さそう!

素敵なアレンジ♡レポありがとうございます(⁎ᵕᴗᵕ⁎)

レポありがとうございます♡ラーメンいいですね!試してみます♪

初れぽ
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ゆうまいズ
おいしー♪生のたけのこ消費に。ニンニクチップ入れました。

レポありがとうございます♡ニンニクチップもいいですね~♪