簡単!オートミールのブリトー【粉砕なし】
作り方
-
-
1
-
ボールなどにオートミールと水を入れて、ふやけるまで10分ほど放置する。お湯だと少し時短になります。
-
-
-
2
-
ふやけたら、卵とオリーブオイルを入れてよく混ぜる。
-
-
-
3
-
お皿にラップをピンと張り、その上に生地を薄く広げる。
-
-
-
4
-
生地を広げたら、電子レンジ600Wで1分40秒ほど加熱します。もし不十分であれば、様子を見ながら追加で加熱してください。
-
-
-
5
-
お皿が熱くなっているので気を付けながら、レンジから取り出します。そして、生地が切れないようにうまく剥がします。
-
-
-
6
-
生地にケチャップを薄く塗り、ハムとチーズをのせて巻きます。
-
-
-
7
-
チーズを溶かすために、また電子レンジ600Wで20秒ほど温めます。
-
-
-
8
-
チーズがいい感じにとけたら、熱いうちに召し上がれ!
-
コツ・ポイント
ラップがピンと張っていないと、生地の厚みが変わったりします。ザラザラするお皿ではなくツルツルしたお皿で、お皿を回しながら線対称に伸ばしながら張るとうまくいきます。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルなどを入れないと剥がすときに失敗しやすかったので、オイルを入れたレシピを投稿しました。