具たっぷりおいなりさん♡♥
萩市☆健康増進課
作り方
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1
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Ａを合わせて、ごはんに切るように混ぜ合わせて酢飯にする。
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2
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卵を割りほぐし、Ｂで味付けして錦糸卵を作る。
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3
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えのきは3等分にし、レンジで20秒加熱する。
かにかまぼこは2㎝長さに切り、裂く。
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4
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きゅうりを斜め薄切りにする。
トマトの種を除いて小さく切る。
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5
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1.の酢飯に3.を加えて混ぜ、16等分に俵型にまとめる。
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6
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いなりの皮に5.を詰め、きゅうり、卵、しらす、トマトを彩りよくのせる。
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コツ・ポイント
酢飯は、市販のすし酢でもOK！もちろん稲荷の皮は手作りでも良いです。
[エネルギー225kcal たんぱく質8.0g 食塩相当量0.8g]
[エネルギー225kcal たんぱく質8.0g 食塩相当量0.8g]
このレシピの生い立ち
【萩の食べ物はいちばん！第2回朝ごはんメニューコンテスト】おしゃれで賞受賞。
高校3年生種子彩夏さんと高校3年生小松真由美さんの作品です。「彩りを良くするためにいろいろな色を入れました。子どもの大好きなおいなりさんに具をたくさん詰めたよ。」
高校3年生種子彩夏さんと高校3年生小松真由美さんの作品です。「彩りを良くするためにいろいろな色を入れました。子どもの大好きなおいなりさんに具をたくさん詰めたよ。」
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
萩市☆健康増進課
