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新タマとニンジンのマリネ

新タマとニンジンのマリネの画像

Description

簡単で美味しい。和、洋、中、なんでも合うので付け合わせにどうぞ。

材料

新タマ
1個
ニンジン
1/2本
塩
小さじ1/2
パセリ
お好み
ブラックペッパー
お好み
酢
大さじ3
オリーブオイル
大さじ2
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    新タマを薄くスライス
    辛みが気になる方は水にさらす。

  2. 2

    ニンジンは千切りにする。

  3. 3

    新タマとニンジンに塩を振り15分。
    時間がたったら水気を絞る。

  4. 4

    調味料を混ぜて野菜にかける。
    お好みでブラックペッパー、パセリをかけて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

新タマの美味しい季節に手軽に作れる付け合わせです。
レシピID : 7167464 公開日 : 22/04/07 更新日 : 22/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年4月17日
写真
クックF6AX38☆
簡単に作れました。
#玉ねぎのマリネ
2022年4月13日
初れぽ
写真
こきなりチャンネル父
主夫でも。新タマが見切り品であり買いました。ポトフが思い浮かびましたが、味噌汁作りたいのでこのレシピに。妻が美味しいと。感謝!
#主夫でも #酢の物最高 #新タマで酢の物 #妻も好き
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( )
こっさん。
新タマとニンジンのマリネ
by こっさん。