圧力鍋で超簡単！節約。鶏がらポークカレー

圧力鍋に鶏がら、長ネギの青い部分、1/4に切った玉ねぎをお茶パックにいれて水を鶏がらが隠れるくらい入れ蓋をして強火にする

圧力鍋がシュッシュと言い出したら弱火にして20分待つ。20分経ったら火を止めて3時間放置。短くするときは圧を抜く。

蓋を開け、700mlの鶏がらスープを別の鍋に取り出す。お茶パックから玉ねぎ（1個分）を出す。火をつけスープを温める。

炒めたらスープに投入。じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。火が通ったらルーを入れて完成。