濃厚♡牛ミスジ肉のビーフシチュー
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作り方
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1
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牛ミスジ肉、人参、玉ねぎ、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に油を熱し、牛ミスジ肉を転がしながら焼き、塩コショウをし、全面に焼き色をつける。
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3
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圧力鍋に(2)と被るくらいの水(分量外)を入れ、10分加圧する。
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4
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(2)の鍋に(1)と(3)と■を入れ、野菜が柔らかくなるまで20〜30分煮込んだら出来上がり。
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コツ・ポイント
ブロッコリーや生クリームを飾ると彩りキレイです。
このレシピの生い立ち
ふるさと納税返礼品の消費です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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