和風タプナード炒めの画像

Description

日本人にも馴染みやすいタプナードソースで簡単根菜炒め♪

材料 (2人分)

1/3本
1/5本
ドライサーディン タプナード
大さじ2
顆粒だし
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「ドライサーディン タプナード」を使います。

  2. 2

    人参と大根を短冊切りにします。

  3. 3

    短冊切りにした人参と大根をフライパンで火が通るまで炒めます。

  4. 4

    顆粒だしと「ドライサーディン タプナード」を加えてよく炒めたら完成です。

コツ・ポイント

食卓の副菜に♪
最後に胡麻をトッピングするのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

プロヴァンス地方発祥の料理ソース、タプナード。丸干しとブラックオリーブ、ドライトマトなどに加え、醤油と味噌で日本人にも馴染みやすい味に。
手軽につくれる副菜に仕上げました。
レシピID : 7168241 公開日 : 22/04/08 更新日 : 22/04/08

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