超簡単！セロリのペペロンチーノ
なっなさん
作り方
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1
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セロリを水洗いし、筋が気になる場合は取っておきます
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2
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根の部分は半分に、茎の部分、葉の部分に切ります
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3
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食べやすい大きさに切ります
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4
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葉の部分も切っておきます
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5
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ベーコンも食べやすい大きさに
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6
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フライパンにオリーブオイルを入れ
チューブにんにくを入れます
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7
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このチューブにんにくはいろんな料理に使えて便利で、お気に入りです
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8
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その間にパスタを茹でておきます
我が家はフライパンで茹でます
時間より、1分程短く茹でています
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10
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ベーコンを炒めます
表面が少しカリッとしてきたらOK
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セロリの茎部分を炒めます
炒め過ぎないように、シャキシャキ感を残します！温まったかなぁくらいでOK
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12
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パスタと茹で汁を入れます
必要であれば、塩コショウをします！
茹で汁に塩が入っているので、辛くなり過ぎないように注意
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セロリの葉を入れ、軽く混ぜたら完成
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お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーと粉チーズをかけたら
完成～
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
セロリを大量に頂き、消費の為に主食としてパスタにアレンジしてみました！
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なっなさん
