チーズとんぺい焼き
ヒロペイ
作り方
-
-
1
-
豚バラ肉、もやし、キャベツは細切りにします
-
-
-
2
-
フライパンに油を引いて炒めます
-
-
-
3
-
味付けは塩コショウ、オイスターソース、火が通ったら火を消しておきます
-
-
-
4
-
卵3個を溶きます
-
-
-
5
-
フライパンに流し込みとろけるチーズを入れます
-
-
-
6
-
卵が少し固まってきたら先程の具材をいれて、オムレツのように巻きます
-
-
-
7
-
仕上げに、ソース、マヨネーズ、青のり、刻んだ紅しょうが、鰹節かけて完成です
-
コツ・ポイント
具材多くする時は卵の数を増やして調整してください
このレシピの生い立ち
粉物じゃない屋台料理がたべたくなって作りました
ヒロペイ
