旬たけのことイカの黒ごま酢味噌和え

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Description

イカとたけのこの組み合わせが大好きで黒ごま酢味噌和えは毎年作る我が家の定番︎!これめっちゃ美味しいよ~♪是非お試しを♪

材料 (3人分)

生食用ボイルイカ
150g
◎合わせ味噌
大さじ2
◎きび砂糖
大さじ1
◎酢
大さじ1
◎あらくすった黒ごま
大さじ1半

作り方

  1. 1

    適当な大きさに切ったイカと薄く切ったたけのこを◎で和える

    彩りにかいわれ大根を乗せて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

このレシピの生い立ち

たけのこを買ったので大好きな酢味噌和えを作りました。
レシピID : 7170919 公開日 : 22/04/12 更新日 : 22/04/12

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