人参炊き込みご飯【離乳食完了期】
作り方
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1
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今回使ったコーンとブロッコリーは冷凍のこちらです
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2
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お米を洗い、1合のラインまでお水(分量外)を入れて、コンソメを混ぜておく
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3
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人参と小さじ1くらいのお水(分量外)をボウルに入れ、ふんわりラップして600wで3分半加熱
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4
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加熱した人参に牛乳を入れ、フードプロセッサーで細かくする
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5
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炊飯釜にバター以外の材料全て入れて、普通の炊飯モードで炊く
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6
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炊き上がったらバターを入れてしっかり混ぜ合わせたら完成
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コツ・ポイント
フードプロセッサーで人参を細かくする時、牛乳無くてもいいですが、あった方が混ざりやすいです
このレシピの生い立ち
娘が白米を食べないので炊き込みました。