減量中でもOK♡糖質オフの塩ラーメン☆
ふーの嫁☆
作り方
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1
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たっぷりのお湯を鍋に入れて麺用の湯を沸かす。
同時にやかんや電気ケトルなどでスープ用の湯を沸かす。水は600mlぐらい。
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2
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糸こんにゃくはザルに入れて水をきり、ハサミで適当な長さに切っておく。
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3
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麺用のお湯が湧いたら、3～4分ほど白糸こんにゃくを茹でる。
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4
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麺を茹でてる間に、スープをつくる。
☆を全て入れてから、スープ用のお湯を注いで混ぜる。
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5
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麺がゆであがったら、湯切りして器に入れる。
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6
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ねぎ、ごま、焼豚、ゆで卵などお好みでトッピングして出来上がり。
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コツ・ポイント
スープを作る時、調味料が混ざりにくいので、お湯を少量入れてある程度混ぜてから、残りのお湯を注ぐと全体的に混ざりやすいです。
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんに行きたいけど、ダイエット中だし…と思い悩んでいました。
ならば、おうちで作っちゃえ！
とひらめいたレシピです。
ならば、おうちで作っちゃえ！
とひらめいたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ふーの嫁☆
