お酒のお供に!ししとうの煮浸しの画像

Description

たくさんのししとうを一気に食べれる、お惣菜。
お酒がすすむ一品ですよ。
お子様でも食べやすい味付けです。

材料 (4人分)

●酒
大さじ2
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1/2
●白だし
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1/2
2パック(30)
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを熱し、ごま油を入れて、ししとうを焼く。

  2. 2

    写真

    軽く焦げ目がついたら、●を入れて、7〜8分煮る。

  3. 3

    写真

    仕上げに、鰹ぶしを入れて和える

コツ・ポイント

煮過ぎないのがポイントです。

このレシピの生い立ち

たくさんのししとうを頂き、考えました。
我が家の覚書です。
レシピID : 7172478 公開日 : 22/04/13 更新日 : 22/04/13

このレシピの作者

gonta*
NadiaArtist | LIG DEAN & DELUCAアンバサダー
★趣味はお菓子作りと写真撮影機材:EOS R
★美味しかった料理を再現し、レシピ化して発信中!
※機能性ディスペプシア•過敏性腸症候群と共存中につき不定期投稿
実績とSNS投稿はこちら
https://lit.link/FromKITCHENgonta

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ほうじ茶39
とても好みの味付けでした!味見だけでなくなりそうで我慢しました。次は倍量で作りたいと思います!
初れぽ
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