もやし、きゅうり、ワカメのサラダ
ｊｕｍｏｋｕ
作り方
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1
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もやしはボウルに入れ、軽くラップして600W3分加熱。
加熱後冷ます。冷めたら水分を絞る。
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2
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きゅうりは千切りして塩を振り、10分ほどおいて水分を絞る。
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3
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ワカメは水に戻す。
水分を絞る。
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4
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すべて同じボウルにうつして調味料◎をかけて混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
水っぽい食材ばかりなので、なるべく水分は絞りましょう。
あともう一品にすぐ出来ます。
あともう一品にすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
延命酢と麺つゆの、ドレッシングは優しい味で好きです。
延命酢なければお酢と砂糖で大丈夫です。
延命酢なければお酢と砂糖で大丈夫です。
ｊｕｍｏｋｕ
