簡単!プルコギの画像

Description

焼き肉のたれがあれば簡単に作れる、韓国風焼き肉です。コチュジャンは、辛さに合わせてお好みで調整してください。

材料 (4人分)

●焼き肉のたれ
大さじ3
●にんにくチューブ
3〜4cm
●コチュジャン
適量

作り方

  1. 1

    ●を作っておく。

  2. 2

    玉ねぎは1cm幅、パプリカは種を取って1cm幅に切る。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を少量入れ、2 を入れる。

  4. 4

    火が通ったら、弱火にして●を入れ、具材と絡めて完成。

コツ・ポイント

肉は炒めすぎると硬くなってしまうので、火が通ったらすぐ●を入れましょう。

このレシピの生い立ち

焼き肉のたれが残っていたので、あまり考えずに作りました。
レシピID : 7173516 公開日 : 22/04/15 更新日 : 22/04/15

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