【酒のアテに】ゴボウの酢醤油漬け

Name: 【酒のアテに】ゴボウの酢醤油漬け
Ingredients: ゴボウ 細めのやつ1本; A 醤油 大さじ1; A 砂糖 小さじ1; A お酢 小さじ1; A だしの素 小さじ1

Description

日持ちするので副菜にどうぞ。
酒のアテにも。箸休めに丁度いいです。

細めのやつ1本

A 醤油

大さじ1

A 砂糖

小さじ1

A お酢

小さじ1

A だしの素

小さじ1

1晩で物足りなかったら、もう少し漬けて置いてください。味がしみて美味しいです。日が経つにつれて味が濃くなるので、自分でベストな濃さになったら汁を捨ててくださいね。

数年前に先輩が当然LINEにおすすめレシピを送ってくれました。
本人はクックパッドに投稿しないのでメモ代わりに私が投稿しました。

レシピID : 7173540 公開日 : 22/04/27 更新日 : 22/04/27

1件 (1人)

2023年8月27日

初れぽ

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡