まぐろタルタルのブルスケッタ
Description
うまみたっぷりのマグロに酸味のきいたソースがたまらないワインにピッタリなおつまみレシピ！
カズクックチャンネル
材料
（2人前）
70g
☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩
適量
☆レモン汁
少々
☆おろしにんにく
小さじ0.5
☆めんつゆ
小さじ1
☆お酢
小さじ1
☆ブラックペッパー
少々
ふたつまみ
4切れ
ブラックペッパー（仕上げ用）
少々
ひとつまみ
作り方
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1
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ボウルに☆の材料を全て混ぜ合わせる！
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2
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刻んだまぐろを①に入れよく混ぜ合わせる！
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3
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薄く切ったバケットをトースターでこんがり焼く！
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4
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バケットをお皿に盛り②のタルタルをのせブラックペッパー・刻みネギを上から振れば完成！
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コツ・ポイント
★バケットはこんがり焼く事でカリカリの食感が楽しめる！
★まぐろはびんちょうまぐろなどでも美味しく作れます！
★まぐろはびんちょうまぐろなどでも美味しく作れます！
このレシピの生い立ち
スーパーの鮮魚コーナーでマグロが安く買えたのでワインのおつまみにしたいと思いレシピを考えました！
カズクックチャンネル
