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レシピID :717418

めんつゆ de 小松菜のお漬もの

めんつゆ de 小松菜のお漬もの
簡単☆めんつゆに漬けるだけ
シャキッ食感がたまらない
小松菜苦手な夫がパクパク☆
2010.10.1話題入り♫

材料

小松菜(4等分に切る)
1束
めんつゆ(2倍濃縮タイプ)
1/4カップ
1/2カップ
お醤油
小さじ1/2~1(お好み)
赤唐辛子(輪切り)
お好みで

1

鍋にお湯を沸かし沸騰したら塩を少々入れ小松菜をサッと茹でる。
(食感を残す為に本当にサッとでいいです)

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タッパにめんつゆ・水・お好みで醤油・赤唐辛子を加え、しっかり水気をきった小松菜を浸す。

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冷蔵庫で3時間くらい寝かせて出来上がり♪

4

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2010.10.1
話題入りさせていただきました♪作ってくださったみなさまのおかげです。感謝☆ありがとうございます!

5

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マッハママさんがトマトを追加して作ってくれました^^あっさり綺麗で美味しそう!次回真似します^^
アレンジ☆感謝☆

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えるちゃんが焼いた油揚げを追加して作ってくれました^^揚げが香ばしくて美味しい♪
アレンジ☆感謝☆

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あおいちゃんがもやしを追加して作ってくれました^^シャキシャキUPで美味しい♪
アレンジ☆感謝☆

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マッハママさんがかつお昆布だしで作ってくれました。しらすのせで豪華!!
アレンジ☆感謝☆

コツ・ポイント

・お醤油を加えずめんつゆ&水のみでも作れます。めんつゆのみだと甘めの出来上がりに。
・お子様がいらっしゃる場合は赤唐辛子を加えず取り分けてから一味や七味をかけても美味しいです。
・長く漬けすぎると味が濃くなるので要注意です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (20人)

11/12/30

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予定変更して作ったのでくっちゃくちゃでごめんね。来年もよろしく!

マッハママ

とっても美味しそうだよ♪いつもありがとう❤今年もよろしくね☆

11/09/24

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かつお昆布出汁を使ったよ。今日はしらすをてんこ盛りで頂きます。

マッハママ

手間をかけてくれて嬉しいナ♪しらすのせで豪華❤真似っこしよ☆

11/08/24

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あと一品に困った時のお助けレシピ大感謝&おいしぃ♡

ちゃるるん

お役に立てて嬉しいナ❤いつも素敵にありがと♪私も大感謝だよ☆

11/05/10

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これは美味しくて!とってもビックリ!絶品です(*→ܫ←*)❤

SYNDY

絶品だなんてすっごく嬉しくて感激❤美味しそうなれぽに感謝☆

11/02/17

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ずっとはまっています♬簡単おいしぃ最高です☆

ちゃるるん

いつも素敵なれぽをありがとう❤簡単&美味しいが1番ですよね♪

10/12/07

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小松菜のお漬物がこんなに美味しいなんて♪シャキ②感が堪らない〰♡

たもたん

うわぁ☆とっても嬉しいコメント♥♥色鮮やかで美味しそ~っ♡♡

10/11/18

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七味は後乗せで♬漬かり具合も最高で美味しかったです♡

♡みゆmama♡

素敵ご飯の1品に選ばれて感激☆娘ちゃんお熱さがりますように☆

10/11/13

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小松菜が安くなってから何度も作ってます。もやし&しめじ入り。最高

hahasho

何度もに感激です☆もやし&しめじ入りで豪華ですね☆感謝☆

10/11/13

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朝食にぴったりです♬前夜に仕込めるので助かります♡ごちそうさまぁ

ちゃるるん

とっても素敵な朝食ですね~♪私も見習いたいです★りぴ感謝★

10/11/10

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今回は小松菜で♬やっぱりおいしぃ☆また作りま〜す♡

ちゃるるん

またまた素敵なリピれぽに感激です♡気に入っていただけて嬉♫

10/11/03

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青梗菜ですみません♬絶品でした☆今度は小松菜で作ります♬

ちゃるるん

素敵なプレートの仲間入りが出来て嬉しい♫青梗菜アレンジ感謝☆

10/10/31

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今日は焼いたしめじと一緒に。夕食はさくらご飯ちゃんデーだったよ。

マッハママ

ホッケ&松前漬と一緒にありがとう♪焼しめじ入り美味しそう✿

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/20
里帰りした時に義母が作ってくれました。
小松菜が苦手な夫が『美味しい!』とパクパク食べていたのでレシピを教えてもらいました♪

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