«さくらご飯のレシピ (11品)
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めんつゆ de 小松菜のお漬もの

レシピID:717418
メイン画像
☆超簡単☆ めんつゆに漬けるだけ~っ!
シャキッっと食感がたまらない^^
小松菜が苦手な夫がパクパク食べマス☆

材料

小松菜(4等分に切る)
1束
めんつゆ(2倍濃縮タイプ)
1/4カップ
1/2カップ
お醤油
小さじ1/2~1(お好み)
赤唐辛子(輪切り) お好みで

1

鍋にお湯を沸かし沸騰したら塩を少々入れ小松菜をサッと茹でる。
(食感を残す為に本当にサッとでいいです)

2

写真

タッパにめんつゆ・水・お好みで醤油・赤唐辛子を加え、しっかり水気をきった小松菜を浸す。

3

冷蔵庫で3時間くらい寝かせて出来上がり♪

4

コツ・ポイント

・お醤油を加えずめんつゆ&水のみでも作れます。めんつゆのみだと甘めの出来上がりに。
・お子様がいらっしゃる場合は赤唐辛子を加えず取り分けてから一味や七味をかけても美味しいです。
・長く漬けすぎると味が濃くなるので要注意です。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6(6人)

09/10/28

写真

焼いた油揚げもIN♪超美味❤小松菜レパートリー増えて嬉♡ご馳走様

写真 えるえる286

焼き油揚げ香ばしくて美味しそう♪アレンジれぽ感謝。ありがと☆

09/10/24

写真

簡単で美味しい☆鷹の爪のアクセントもいいですね(*´▽`*)

Biwacco ゆん

わぁ☆たくさん美味しそ♪鷹の爪いい仕事しますよね。ありがと。

09/10/12

写真

唐辛子ナシで☆★あっさり美味しくて、たくさん食べれました♪

写真 ちもしー

たくさん食べていただけて嬉しいナ♪嬉しいコメントに感謝☆

09/02/17

写真

ほうれん草と一味唐辛子です。出汁がないときめんつゆは重宝ですね。

写真 マッハママ

ほうれん草と一味美味しそう☆ありがとう(✿ฺ´∀`✿ฺ)

09/02/17

写真

美味しかったです!小松菜余って困って助かりました!(^O^)

青井るか

喜んでもらえて私も嬉しい(・∀・)♬ つくれぽありがとう♪

09/01/26

写真

簡単でおいしい!定番になりそうです。

写真 tortolos

初つくれぽ感激☆ 定番決定!?嬉しいです。ありがとう♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/20
里帰りした時に義母が作ってくれました。
小松菜が苦手な夫が『美味しい!』とパクパク食べていたのでレシピを教えてもらいました♪

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