「春しらす玉子丼」で時間リッチ♡

半熟ゆで卵を作ります。水から入れ沸騰したら６分茹でたあと冷水で冷やします。

ゆで卵の殻をむいておきます。

ご飯を丼に盛り釜揚げしらすを乗せます。中央に青紫蘇を乗せます。

中央に半熟卵を乗せて完成です。

食べる時は半熟卵を混ぜて食べます。