いちごとホワイトチョコチップのマフィン
Description
100均で見つけたストロベリーダイス！ホワイトチョコと相性ピッタリで、見た目にもとっても可愛いマフィンです！
okilakkuma
作り方
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1
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バター、卵、牛乳は常温にしておく。
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2
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小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
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3
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ボールにバターを入れ、柔らかくなるまで泡立て器で混ぜる
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4
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3にグラニュー糖を入れ、ふんわりするまでさらによく混ぜる
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5
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4に溶き卵を少しずつ入れて混ぜる
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6
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5にふるった2の粉を1/3→牛乳1/2→粉1/3→牛乳1/2→粉1/3の順に入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる
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7
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6にストロベリーダイスとホワイトチョコチップをお好みの量混ぜる。今回はストロベリーダイス30g使用。もう少し入れても！
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8
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オーブンを180℃に予熱。生地をマフィン型にスプーンで入れ25分ほど焼く。型のタイプやオーブンによって焼き時間は調整を
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コツ・ポイント
分離を防ぐため、粉、牛乳は交互に入れて混ぜること！
このレシピの生い立ち
100均でストロベリーダイスを見つけて購入！ホワイトチョコと混ぜてみたら、可愛く美味しくできました！
okilakkuma
