もやしと竹輪のごま酢和え

人参ときゅうりを千切りにする

もやしと人参を1分半茹でる。

ザルに打ち上げて粗熱をとったらキッチンペーパーで包んでよく絞る

☆をあわせて30秒チンしてから和える。

ごま油とゴマも加えて混ぜ合わせて冷やす。