ホタテと炒め野菜のたらこスパゲティ

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Description

たらこパスタが苦手でも美味しく食べられます

材料 (2人分)

3腹
オリーブ油
大さじ1
バター
大さじ2
昆布茶
小さじ半分
マヨネーズ
小さじ1
塩胡椒
適量
レモン汁
お好みで
適量
5枚
半分

作り方

  1. 1

    玉ねぎ半分を食べやすい細切りにする

  2. 2

    ピーマンも種をとって細く切る

  3. 3

    オリーブオイルを入れたフライパンを温め、玉ねぎとピーマンをしんなりするまで炒める

  4. 4

    しんなりしたらベビーホタテを入れて炒める

  5. 5

    タラコはスプーンで中身をかき出し
    バター、昆布茶、マヨネーズと合えておく

  6. 6

    パスタが茹だったら、タラコと合える

  7. 7

    お皿に盛り付けて、炒め野菜、ベビーホタテを盛り付ける

  8. 8

    細長く切った大葉、刻み海苔を乗せて完成

コツ・ポイント

レモン汁をお好み出かけるとオススメです

このレシピの生い立ち

たらこパスタだと野菜が取れないので、工夫してみました
レシピID : 7177605 公開日 : 22/04/18 更新日 : 22/04/18

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