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牛肉のガーリック＆ジンジャー炒め

牛肉のガーリック＆ジンジャー炒めの画像

Description

焼肉のタレを使うよりもヘルシーで美味しくできます

材料 （1人分）

にんじん
1/6本
ネギ
1/2本
牛肉
130g
塩
ひとつまみ
すりごま
小さじ1
にんにく
1片
ショウガ
1片
A みりん
大さじ1
A 醤油
大さじ1
A サラチャソース
小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんは細切り、ネギは1センチずつくらいに切る。
    にんにくと生姜はみじん切りor擦る。

  2. 2

    牛肉を食べやすいサイズに切る

  3. 3

    油を引いたフライパンに切った材料を入れ、塩を振って炒める

  4. 4

    Aとすりごまを入れて炒めたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

栄養満点の牛肉で。
特に牛はモモやヒレが高タンパクでおすすめです。
レシピID : 7177698 公開日 : 22/04/22 更新日 : 24/02/18

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牛肉のガーリック＆ジンジャー炒め
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