タコ・シーズニングでスパイスチキン
Description
タコ・シーズニングで本格的なスパイスチキンが簡単に作れます!漬け込んで、フライパンで焼くだけの簡単レシピです。
材料
(4〜5人分)
手羽中ハーフ
500〜600g位
タコシーズニング
1袋
しょうゆ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
酒
大さじ1
塩こしょう
適宜
マジックソルトガーリック
適宜
オリーブオイル
適宜
作り方
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1
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ボウルやビニール袋などに手羽中を入れる。
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2
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タコシーズニング・塩こしょう・しょうゆ・マジックソルトガーリック・オリーブオイルを加えて、よく揉み込む。
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3
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30分以上置き、味を染み込ませる。
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れて、火をつけて、漬け込んだ手羽中を並べる。
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5
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弱火で蓋をして、焼く。よく焼き色が付いたら、ひっくり返す。
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6
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また蓋をして、じっくり両面よく焼く。
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コツ・ポイント
漬け込んで、味をよく染み込ませること。両面よく焼いて、蓋をして蒸し焼きにすることでしっかり火を通すこと。
このレシピの生い立ち
タコスミート以外で、タコ・シーズニングを使いたくて。チキンにぴったりかなーと思って。