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玉ねぎをスライスし、人参を千切りにします。納豆はタレを入れてかき混ぜます。
ボウルに①と枝豆コーンを入れて、軽く塩こしょうをふって米粉を全体にまぶします。
天ぷらの衣を作り、全体的に絡まるくらいの量を加えます。
180℃に温めた油で揚げます。
油をきって、盛り付けたらできあがりです。