簡単！しょうが焼き(牛肩ロースステーキ)

牛肩ロース肉を1.5~2cm程に切る。

フライパンに油少々を強火で炒め、肉を1分炒め、反して30秒炒める。

Ａを掛けて30秒ほど煮絡める。