すごーく簡単!! ヘルシークッキーの画像

Description

オートミールはミキサーで軽く粉末にしたものを使用しました。
クッキーにするとアーモンド風味がして美味しいです。

材料 (約40枚)

100g
1個
バター
50g
オリーブオイル
40g
砂糖
50g
 
 

作り方

  1. 1

    すべてをボールに入れて捏ねて
    丸めた状態にして30分程度
    冷蔵庫で寝かせます。

  2. 2

    冷蔵庫から出したら伸ばして
    型抜きします。

  3. 3

    予熱無しで170℃で20分焼きます。
    焼き終わったらなるべくザルか網の上で冷まします。

  4. 4

コツ・ポイント

うっすら茶色いぐらいの焼き目の方がサクッとしてて美味しかったので様子を見ながら作ってみてください。

このレシピの生い立ち

オートミールを消費しようと思い作ってみました。
レシピID : 7179100 公開日 : 22/04/20 更新日 : 22/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート