キャベツとウインナーのバター醤油パスタ
作り方
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1
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キャベツをざく切りに切る。
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2
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ウインナーを斜めに切る。
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3
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鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。
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4
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フライパンを温め、オリーブオイルをしきニンニクを入れ、ウインナーを炒める。
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5
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キャベツを入れ炒める。
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6
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パスタが茹で上がったら、ザルに上げず、麺を掴み取り水分がちょっと残ったパスタをフライパンの方へ入れる。
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7
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麺を混ぜ●を入れ味を整えて
(キャベツ、パスタの水分があるため、何か足りなかったら足してください)
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8
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お皿に盛り、粉末パセリをかけ完成です。今回は豆苗をのせました。
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9
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食べる時にお好みでブラックペッパーをかけてください。美味しいですよ。
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コツ・ポイント
家にある材料で。
このレシピの生い立ち
パスタがある、キャベツ、ウインナーがあればいいかな?と。バターと醤油で、バター醤油パスタ作りました。