柿の種辣油の酒のアテ
作り方
コツ・ポイント
柿の種はビニールに入れたら
一つ一つ指で潰して
(棒等を使うと、ビニールが
破れる恐れあり)
辣油には辛みしかないので、
昆布つゆで旨味を出して
一つ一つ指で潰して
(棒等を使うと、ビニールが
破れる恐れあり)
辣油には辛みしかないので、
昆布つゆで旨味を出して
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを購入しましたが、
茎を捨てるのはもったいないので
おつまみにしてみました。
茎を捨てるのはもったいないので
おつまみにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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