香港式ホットコーラ(熱檸薑可樂)
Description
香港の変わり種茶餐廳メニュー。体が温まる冬におすすめのドリンクです。レシピID:7178306の生姜シロップを使います。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
炭酸飲料を温める時は突沸や吹きこぼれに注意。レンジ使用は吹きこぼれが危険なのでおすすめしません。加熱せずアイスでも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
香港では風邪気味の時に飲まれるドリンク。元のレシピは、コーラに生姜スライスと輪切りのレモンを加えて煮るのですが、ジンジャーエール用の生姜シロップなら入れるだけで再現できる!と思いついて。