たけのこ味噌 簡単！ご飯が進む作りおき♪
agasaキッチン
作り方
-
-
1
-
たけのこ、長ネギを切っておく。
-
-
-
2
-
フライパにごま油を入れて、
筍、ネギ、鷹の爪、ニンニク、生姜を入れて、ネギがしんなりするまで炒める。
-
-
-
3
-
酒、みりん、味噌、ウェイパー、ごま、はちみつを入れて味をつけるだけ。
-
-
-
4
-
今回は横須賀産の採れたてのにんにく。
-
コツ・ポイント
ごま油とにんにく、生姜をたくさん入れると美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ウォーキングに出かけようとしたら雨…で仕方ないからお料理しよ〜。
今年はたけのこご飯以外にもレパートリー広げたいなぁと、試作で少し作ってみたら美味しかった♪
これなら瓶詰めにしてＫちゃんが帰ってきたら食べさせてあげられるかな〜(*^^*)
今年はたけのこご飯以外にもレパートリー広げたいなぁと、試作で少し作ってみたら美味しかった♪
これなら瓶詰めにしてＫちゃんが帰ってきたら食べさせてあげられるかな〜(*^^*)
agasaキッチン
