行者ニンニクの豚玉炒め
おかめ0515
作り方
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1
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行者ニンニクは根本の赤い部分を取り、よく洗って、5cm程度に切る。
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2
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豚肉を炒めるor茹でて加熱する。
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3
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フライパンにごま油を熱し、行者にんにくと豚肉を加えて炒める。
行者ニンニクがしなっとして来たら☆で味付け。
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4
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溶いた卵を入れて炒めて完成！
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コツ・ポイント
卵を入れた時、あまりいじらなければとじ風になります。
私は炒り玉子風にしたかったので、スクランブルエッグのようにしました。
私は炒り玉子風にしたかったので、スクランブルエッグのようにしました。
このレシピの生い立ち
行者ニンニクと豚肉でご飯にかけても美味しいおかずが作りたくて、試してみたらとっても美味しかったです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おかめ0515
