こいのぼりのいなり寿司の画像

Description

子供の日にピッタリの可愛いいなり寿司

材料 (8個分)

1合
すし酢
30cc
大さじ1
1/4本
うめノほし(しそ)
大さじ1
梅包み
紅1枚
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    少し硬めに炊いたお米にすし酢といりごま
    を入れ混ぜる。

  2. 2

    写真

    きゅうりはいちょう切りにし、梅包みは小さい丸の型で抜く。スライスチーズと海苔は目に見えるように切る。

  3. 3

    写真

    油揚げに酢飯を入れ、油揚げの上を3mmくらい内側に折り込む。

  4. 4

    写真

    4で作ったいなり寿司の2/3に、コーン・グリンピース・きゅうり・梅包み・うめノほしを飾る。

  5. 5

    写真

    飾り付けたいなり寿司にスライスチーズと海苔で作った目をのせ完成。

コツ・ポイント

油揚げに酢飯をいてるとき、少し少なめに入れると、飾り付けをするときにやりやすくなります。

このレシピの生い立ち

うめノほしの綺麗な色をいかして、子供の日にピッタリの簡単料理を作りたく考えました。
レシピID : 7185232 公開日 : 22/04/28 更新日 : 22/04/28

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