炊飯器で簡単!鯛めし。の画像

Description

炊飯器で簡単に鯛めしが作れます。
ちょっとご馳走な感じ!

材料

1匹
2合
昆布出汁顆粒
小さじ1
大さじ2
小さじ1/2
薄口醤油(醤油)
大さじ1
うま味調味料
5振り
分量
有れば

作り方

  1. 1

    鯛のウロコ、内臓をとり、魚焼きグリルか、フライパンで、こんがり焼く。

  2. 2

    写真

    米2合を砥ぎ、炊飯器に入れ、調味料を入れた後、メモリまで、水を入れ、焼いた鯛を乗せ炊く。

  3. 3

    写真

    炊き上がったら、鯛を取り出し、ほぐす。骨を取る。ご飯に入れ、混ぜる。
    お茶碗によそう。

コツ・ポイント

鯛は、しっかり焼き目がつくまで焼く。
ほぐす時は、骨を気をつけて取り省く。

このレシピの生い立ち

新鮮な鯛が、安かったので。
レシピID : 7185523 公開日 : 22/04/26 更新日 : 22/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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うぱるぱここあ
炊飯器で簡単にできました。美味しい鯛めしが作れたのでまたリピします^o^
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かきねこ33
簡単&美味しすぎて幸せ〜(^^)我が家の定番になりそうです♡

有難うございました。是非また作って下さい♡

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めぐちーま
簡単で、ふっくらした鯛になりました!
初れぽ
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まんまミール
鯛の半身とアラを焼いて後は炊飯器まかせ。とっても簡単でした〜!