ホットケーキミックスで♪炊飯チョコケーキ
Description
ホットケーキミックスと炊飯器の、超簡単チョコレートケーキ♪
混ぜたら後は炊飯器におまかせ~( ´艸`)
混ぜたら後は炊飯器におまかせ~( ´艸`)
材料
(1ホール分)
作り方
-
-
1
-
チョコは手で細かくして、バターと一緒にレンジで溶かし、溶いた卵と牛乳を加えて、よく混ぜる(あまり熱し過ぎないように)
-
-
-
2
-
1に、ホットケーキミックスとココアを、3回ぐらいに分けて入れ、よく混ぜる
-
-
-
3
-
お釜に分量外のバターを塗り、2を流し込んで、炊飯ボタンを押す
-
-
-
4
-
炊いてる間に・・・
生クリームに砂糖を加え、6分立てにしておく
(生クリームが面倒な方は、ポイントを参照)
-
-
-
5
-
炊き上がったら、中心を竹串で刺してみて、生地が付くようなら、もう一度炊飯ボタンを押す
-
-
-
6
-
ケーキを冷ましたら、ホイップを掛けて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
チョコを溶かすとき熱し過ぎると、その後に入れる卵が固まってしまいますので注意してください☆
生クリームが面倒な方はミルクチョコを使って、砂糖大さじ1~2杯を、溶き卵にプラスして下さい♪
いちごやコンポートなどを飾ると、華やかに☆
生クリームが面倒な方はミルクチョコを使って、砂糖大さじ1~2杯を、溶き卵にプラスして下さい♪
いちごやコンポートなどを飾ると、華やかに☆
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に、いろいろ試してみようと思って・・・