ご飯がすすむ✩冷しゃぶサラダ夏の暑い日に
りつまるママ
作り方
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1
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レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
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2
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大きいお鍋に水を沸騰させ、弱火にして豚肉を茹でる。
赤いところがなくなれば、ザルにあげる。（水にさらさない！）
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3
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ボールに✩の材料をいれ、レンジ600wで30秒程度温めておく。
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4
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豚肉を③のボールにいれ、味を染み込ませる。
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5
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皿にレタスを盛り付け、④を乗せる。完成✩
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コツ・ポイント
豚肉は茹でた後、固くなるので、水にさらさない！
このレシピの生い立ち
昔から実家で食べてた冷しゃぶサラダ✩
久しぶりに食べたくなったので、母に作り方を教わりました。
久しぶりに食べたくなったので、母に作り方を教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りつまるママ
