キビナゴの抹茶揚げ
クック7☆aya
作り方
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1
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作り方はとっても簡単
ボウルに抹茶小さじ1と水大さじ1で良く溶いて天ぷら粉1カップに水150mlを入れサックリ混ぜる
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2
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打ち粉をしたキビナゴに天ぷら粉を付け180度の油でカリッと揚げます
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3
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お好みで岩塩か抹茶塩を掛けて頂きます
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コツ・ポイント
抹茶は最初に溶いて置けばダマが残らない
このレシピの生い立ち
日本料理店での味
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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