♡キム玉ちくわ磯辺揚げぶっかけうどん♡
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作り方
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1
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先に温玉を作ります！
厚手の鍋にお水を入れてボコボコになるまで沸騰させます。
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2
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沸騰したお鍋を火を止めて火からおろし、冷蔵庫から出したたまごをお玉を使いそっとお鍋に入れて13分放置。
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3
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ちくわの磯辺揚げを作ります！
ちくわを縦半分に切り2本にして小麦粉、片栗粉、マヨネーズ、水で溶き青のりを入れる。
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4
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③にちくわを入れてフライパンに大さじ2のサラダ油を熱しちくわを揚げ焼きにして磯辺揚げを作る。
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5
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お鍋に★を入れてつゆを作り冷ましておく。
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6
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冷凍うどんはレンチンしてザルにあげ水切りしておく。
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7
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深めのお皿に⑥を入れてキムチ、温玉、ねぎ、ちくわの磯辺揚げをのせつゆをたっぷりかけてできあがり♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特にないですw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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