レモンサワーと合う ネオ究極辛口カレー

レモンサワーと合う ネオ究極辛口カレーの画像

Description

レモンサワーとらっきょうとこのカレーの相性やばい

材料 (6皿分)

焼肉のタレ
2回し
一味
大さじ1
1こ
1こ
バター
10 g
鶏がらスープ
500 mL
100 mL
大さじ2
コーヒー粉
小さじ1
ウスターソース
1回し
カレールー(ゴールデンつかった)
6皿分
レモンサワー
すきなだけ
すきなだけ

作り方

  1. 1

    肉を炒める。色が変わったら焼肉のタレと一味を投下して1分炒める。

  2. 2

    玉ねぎと人参をバターで炒める。人参は2分くらいレンチンしとくといい。

  3. 3

    1に2と鶏がらスープに加える。トマトジュースと牛乳を加えて煮る。

  4. 4

    ヨーグルト、コーヒーの粉、ウスターソースを入れる。炎を止めてカレールーを入れて溶かして煮る。

  5. 5

    らっきょうとレモンサワーとこのカレー、最高に会う

コツ・ポイント

画像のカレーにはキノコがみえますが、これは味噌汁用に使おうとしてたなめこです。勝手に入れられていました。

このレシピの生い立ち

栗まんじゅう先輩に教わりました
レシピID : 7189219 公開日 : 22/04/30 更新日 : 22/05/02

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