青汁カルボナーラ風うどん
そうけんらぼ
作り方
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1
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ボウルにAを入れ、粉チーズの粒感がなくなるまで混ぜ合わせておく。
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2
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耐熱皿に茹でうどんをのせ、水大さじ１（分量外）をかけて２をちらす。ふんわりラップをかけ、電子レンジ500Wで３分加熱。
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3
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３が熱いうちに１に加えてよく絡め、皿に盛り付けお好みで黒コショウをかけ、万能ねぎを散らす
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4
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コツ・ポイント
手軽で美味しい麺類ですが、単品では必要な栄養素が摂れずにバランスが悪くなりがちに。そんな時に青汁を加えていただくことで、ビタミン、ミネラルも摂れて単品でも栄養バランスの良い一品になります。
このレシピの生い立ち
「恵みの麹青汁」を使ったアレンジレシピをご紹介。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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そうけんらぼ
