簡単☆手羽元と筍のオーブンチーズ焼き

鍋に筍の水煮、●を入れて、30分煮込み、粗熱がとれるまで、放置します。

フライパンにオイルを敷き、マジックソルトをかけた手羽元の両面を焼いて、酒を加え、蓋をして、10分酒蒸しします。

適度な大きさに切った1、2を耐熱皿に移し、刻んだ長ネギ、チーズをかけます。

4にブラックペッパー、オイルをかけ、皿に盛り付け、完成です☆