超簡単♪「赤カブの浅漬け」
Description
なんちゃらの素は要らないよ！
料理の合間に作れる簡単浅漬けです♪
料理の合間に作れる簡単浅漬けです♪
Lunagohan
材料
作り方
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1
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信州から届いた新鮮なラディッシュ。今回は実の部分だけ使用。（葉は炒めものに使えるよ！）
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2
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良く洗い薄切りにしたら、塩をしっかり揉み込み30分置く。
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3
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②から水分が出るのでぎゅっと絞りビニールに入れ、☆の調味料と合わせ、少々置いたら完成♪
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4
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普通の蕪で作ったバージョンはこちらです。
レシピID : 6250606
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コツ・ポイント
※なるべく薄く切ると、早く漬かります。
※普通の蕪でも美味しいよ＾＾♪
※普通の蕪でも美味しいよ＾＾♪
このレシピの生い立ち
我家風に作った甘さ控えめです。ちょこっと「箸休め」やお料理の彩に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Lunagohan
