母の日に　お花のアップルパイ

冷凍パイ生地を厚紙くらいの硬さまで解凍しておく。

りんご一個は花びら用にスライスし、他は角切りにして大量の砂糖と共に煮込む。コトコトコトコト水分が飛ぶまで煮込む。

型よりも少し大きめに伸ばしはっ付けていく。

230℃で予熱したオーブンで10分空焼き。

煮たりんごの角切りを敷いたら外側から花の形に並べていく。

230℃で予熱し、200℃に下げて20分焼く。