野菜たっぷり♥ピリ辛”大人味”の南蛮漬け
White☆Lily
作り方
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1
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カボチャは薄切り、ピーマンは縦に1/４に切って種を抜きます。
ホイルに並べて、オーブン600W230℃で5分焼きます。
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2
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タレの材料を全部あわせ、１のピーマンを漬けます。
１のカボチャは裏返しにし、更に250℃で3分焼き、焦げ目をつけます。
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4
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お好みで糸唐辛子を散らして召し上がれ⭐
さっぱりピリ辛味なので、食欲のない日もペロリ❗お酒も進みます。
ボナペティ♥️
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5
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コツ・ポイント
⭐ピーマンは焦げないように❗
⭐カボチャは両面しっかり焼いた方が中がトロトロに。
⭐キャベツは味がしみ込みやすく食べやすいよう、千切りにしました。
⭐お肉料理にも魚料理にもあう、ピリ辛南蛮漬けです。ご飯もお酒も進みます。食べ過ぎ注意❗
⭐カボチャは両面しっかり焼いた方が中がトロトロに。
⭐キャベツは味がしみ込みやすく食べやすいよう、千切りにしました。
⭐お肉料理にも魚料理にもあう、ピリ辛南蛮漬けです。ご飯もお酒も進みます。食べ過ぎ注意❗
このレシピの生い立ち
「お財布おたすけコンテスト」に応募するため、考案しました。
通年買える野菜…中でも安価で栄養価も高いものばかりを厳選。
ビタミン＋αをチャージして、明日も元気に頑張れますように✨
あ…食べ過ぎ＋飲み過ぎには十分ご注意を(笑)❗❗
通年買える野菜…中でも安価で栄養価も高いものばかりを厳選。
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あ…食べ過ぎ＋飲み過ぎには十分ご注意を(笑)❗❗
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
White☆Lily
