豚肉と卵のレタスサンドイッチ
作り方
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1
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ゆで卵をつくり、細かくカットして、マヨネーズ、塩コショウしておく
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2
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豚肉を炒め、濃いめに塩コショウする
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3
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パンにマヨネーズを塗り、ゆで卵、豚肉、レタスをはさんで。できあがり!
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コツ・ポイント
豚肉を、濃いめに味付けすると、アクセントになります
このレシピの生い立ち
農家さんから、フレッシュなレタスをいただいたので、レタスにあうメニューを考えました
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ゆで卵をつくり、細かくカットして、マヨネーズ、塩コショウしておく
豚肉を炒め、濃いめに塩コショウする
パンにマヨネーズを塗り、ゆで卵、豚肉、レタスをはさんで。できあがり!