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人参、玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする
フライパンにオリーブオイルと刻んだにんにくを色がつくまで炒めひき肉を赤みがなくなるまで軽く炒める
片手鍋にオリーブオイルと玉ねぎ、人参を弱火で炒める
よく炒まってきたらトマト缶を加える
ふつふつとなって来たらひき肉を加えてマジックソルトを少々して煮込む
味付けにケチャップとコチュジャンを加える
パスタとグリンピースを一緒の鍋で茹でる ミートソースと同時に
更に盛り付けて、粉チーズをふる